Чем заменить завтрак?

0

Автор lunatie | Рубрики Кулинария | 06-02-2011

Утром ни на что не хватает времени. Нужно успеть проснуться, прийти в себя, одеться, собраться и, кажется, позавтракать. Можно разогреть то, что ты успела приготовить накануне вечером, подпитать себя чаем или кофе. Еще лучше – выдумать вкусную и питательную альтернативу завтраку из трех блюд. Harmonessa.org поможет тебе в этом. Твой новый день может начаться со смузи. Это взбитое пюре из овощей или фруктов, в которое можно добавить молоко или сливки, а также мяту и женьшень. Идея пришла к нам из Европы: хозяйки, живущие ритмичной жизнью, поняли, что смесь любимых полезных лакомств может заменить завтрак из нескольких блюд. В Америке этот микс популярен настолько, что купить его можно практически где угодно (его зовут "замороженным йогуртом"); а французы используют простые и питательные рецепты для похудения и называют смузи жидкой едой. Попробуй приготовить это сама.

Бананово-лимонный десерт "Двойки"

Очисти и разрежь на мелкие дольки 2 банана и 2 апельсина. Выдави в блендер апельсиновый и лимонный соки, помести туда мякоть фруктов и добавь 2 стакана йогурта. Для настроения можешь украсить лимонной долькой.

Смузи "Пройдемся по овощам"

Вымой 1 помидор и 1 огурец, мелко нарежь, опусти в блендер. Добавь 100 гр минерально негазированной воды и зелень базилика. Питательный напиток готов.

Такой завтрак подойдет и тебе, и маленькой племяннице, и бабушке. Хочется не только пить, но и немного пожевать? Добавляй в смузи твердые ингредиенты (например, яблоки и груши). Ты можешь комбинировать любимые овощи и фрукты, придумывая различные вкусовые сочетания. Кстати, смузи – отличная идея не только для завтрака, но и для домашнего пира, ведь на основе пюре и смесей можно приготовить множество блюд. Стоит поэкспериментировать.

Эллина Ли

Фото: Александр Горбацевич

Читайте также:





Написать комментарий

*