Имбирный напиток – желанный гость из Индии. Как приготовить?

2

Автор harmony | Рубрики Кулинария | 24-04-2010

Хочешь, чтобы рожденный в Северной Индии имбирный напиток добрался и до твоей  пиалы? О том, как можно его приготовить, читай на Harmonessa.org.

Имбирь – не только ароматный корень, но и универсальное лекарство. Посуди сама: он обладает и бактерицидным, и антисептическим действием. А также снижает уровень холестерина в крови, нормализует давление и… оказывает возбуждающее действие. Впечатляет? Попробуй приготовить его дома.

Тебе  понадобится:

  • часть имбирного корня (размером с фалангу большого пальца)

  • 1 лимон

  • 0.5 л питьевой воды

  • 1-2 ст. л. меда


Воду  нужно довести до кипения, а потом бросить в нее натертый имбирь. Если любишь сладкое, добавь 2-3 чайных ложки сахара. Когда вода снова закипит, не забудь про мед и лимон. Сначала тебе понадобится цедра: очисти фрукт и опусти его кожицу в воду. Через 3 минуты выдави туда же лимонный сок.

Напиток должен настояться 12-15 минут. Подавать к столу следует горячим и пить сразу же. Впрочем, можешь попробовать остудить его при помощи кубиков льда: получится настоящий имбирный лимонад.

Эллина Ли

Читайте также:





Комментарии 2 комментария

Где можно купить корень имбиря? В магазинах есть только порошок!

Корень имбиря продается в магазинах и на рынках!
Удачи вам в поисках =)

Написать комментарий

*